Железо – уникальный микроэлемент, так как участвует во многих химических реакциях. Он входит в состав почти 70 важнейших ферментов, которые участвуют в производстве энергии, метаболизме и функционировании иммунной системы. Примерно 2/3 запасов железа содержится в гемоглобине, который связывается с кислородом и обеспечивает его доставку от лёгких к клеткам. Остальная часть находится в резерве, поэтому количество железа в организме человека относительно стабильно. За счёт рециклирования и поступления с пищей запасы микроэлемента восполняются, но могут возникнуть ситуации, когда этот баланс нарушается и возникает дефицит железа.
Разбираемся, чем опасно такое состояние и как его предупредить.
В чём опасность железодефицита
При недостатке железа нарушаются практически все жизненно важные процессы, прежде всего, снабжение клеток кислородом. В результате:
- страдает иммунная система – повышается риск инфекционных заболеваний, в том числе кишечных инфекций;
- нарушается работа мозга и нервной системы – снижаются когнитивные функции, работоспособность, умственные способности;
- у детей возможна задержка развития, у школьников снижается успеваемость, повышается утомляемость и сонливость;
- становятся чрезвычайно ранимыми кожные покровы;
- снижается артериальное давление, как следствие постоянно беспокоят головные боли и головокружение.
Симптомы дефицита железа
При недостатке железа в организме появляется ряд специфических симптомов:
- извращённый вкус (желание есть землю, глину, бумагу, крахмал);
- сухость во рту;
- алопеция (выпадение волос);
- ломкость волос и ногтей;
- физическая слабость;
- головокружения;
- головная боль;
- сухость кожи и слизистых;
- синюшный цвет губ и кожных покровов;
- снижение аппетита;
- дискомфорт в ногах в состоянии покоя;
- осложнение сердечной недостаточности, старческой деменции;
- воспаление суставов;
- ухудшением памяти, снижение интеллекта.
Особенно опасно продолжительное железодефицитное состояние для детей, так как в патологический процесс вовлекается центральная нервная система. Последствием такого «голодания» может стать задержка умственного и психомоторного развития. Родителям необходимо обратить внимание на такие симптомы как:
- преобладание плохого настроения;
- раздражительность;
- плаксивость;
- рассеянное внимание;
- трудности с запоминанием, выполнением простейших заданий;
- нежелание заниматься физически активной деятельностью;
- быстрая утомляемость.
Как исправить ситуацию, если появились симптомы недостатка железа
Для начала надо разобраться в нюансах. Из пищи можно получить 2 вида железа. Гемовое (содержится в гемоглобине) – из продуктов животного происхождения, негемовое – из растительной пищи. Гемовое железо двухвалентное (Fe2+), оно хорошо усваивается, так как имеет высокую биодоступность. Негемовое железо бывает двухвалентное в виде неорганических солей (сульфат, хлорид) и органических солей (фумарат, глюконат, лактат). Также существуют трёхвалентные соединения негемового железа: органические (сукцинилат) и неорганические (гидроксид, пирофосфат, цитрат).
Отличительная особенность трёхвалентных соединений железа – их лучшая переносимость и низкая вероятность развития побочных явлений со стороны ЖКТ. Больше всего гемового железа в субпродуктах – печени и почках, однако блюда с ними нравятся не всем взрослым, и совсем не нравятся детям, которые охотно едят только сладости.
Когда с пищей не удаётся восполнить недостаток железа, на помощь приходят продукты, обогащённые биодоступным гемовым железом. Людям с железодефицитом, родителям, которые заботятся о своём здоровье и здоровье своих детей, будет интересно узнать, что сейчас можно купить продукты, которые помогают поддерживать нормальный уровень железа и при этом питаться в своё удовольствие.
Серия «Гематоша» – это гемовое железо, которое выпускается в форме желейного батончика, мармеладных пастилок и жевательных таблеток. Источником микроэлемента является альбумин. В отличие от классических батончиков «Гематоша» не содержит сгущённое молоко, а в качестве дополнительных компонентов используются натуральные красители и ароматизаторы. Его можно давать детям от 3-х лет для профилактики железодефицита.
Негемовое трёхвалентное железо (Fe3+) в форме пирофосфата железа не даёт побочных эффектов и приятно на вкус. Благодаря включению дополнительных компонентов – витаминов и кислот, негемовое железо легче усваивается, тем самым помогая организму пополнять запасы важных микроэлементов.
Для профилактики железодефицита можно попробовать таблетки в форме бегемотиков Vitime KidZoo Железо+В12. От такого «лакомства» ребёнок точно не откажется, а организм получит не только суточную норму железа, важного для интеллекта, моторики, стабильной психики, но и витамин В12, который стимулирует кроветворение, витамин А для укрепления иммунитета.
Vitime KidZoo Железо+В12 изготавливается на основе пирофосфата железа, который, в отличие от других солей, вызывает меньше побочных реакций состороны ЖКТ, не даёт нагрузку на организм в виде нерастворимых продуктов окисления железа. Начинать приём такого продукта можно с 3-х лет. Он подходит детям и подросткам до 18 лет.
Ещё один полезный продукт на основе пирофосфата – KidZ Вкусное железо – предназначен для тех, кто хочет не только избежать железодефицита, но и поддержать организм в целом. «Вкусное железо» выпускается в форме сиропа, который упакован в небольшие стики. Один стик содержит суточную норму микроэлемента, исходя из потребностей детского организма.
Для лучшего усвоения и поддержания наиболее важных функций в состав продукта включены:
- экстракт земляники лесной, богатый витамином С, укрепляет стенки сосудов, нормализует проницаемость капилляров, повышает биодоступность железа;
- шиповник – источник каротина, необходимого для крепкого иммунитета, витамина С и рутина, который улучшает усваивание витамина С. Регулирует свёртываемость крови, снижает проницаемость сосудов;
- витамины В1, В2, РР, В6, В12, – для расширения мелких сосудов, улучшения кровообращения. Стимулируют синтез гемоглобина и эритропоэз, способствуя усилению лечебного и профилактического эффекта препаратов железа.
KidZ Вкусное железо – вкусный и полезный продукт, который дети будут принимать с удовольствием. Школьникам удобно брать стики с собой в школу, а родители могут не беспокоиться о стерильности сиропа, так как упаковка очень прочная.
Профилактика железодефицита
Очень важно не пропустить тот момент, когда организм начнёт испытывать «голодание». При латентном железодефиците симптомы могут не проявляться ярко, поэтому состояния, угрожающие здоровью, наступают внезапно. У детей недостаток железа может негативно отразиться на умственном и физическом развитии, поэтому этот важный нутриент они должны получать в достаточном количестве с раннего возраста. Продукты «Гематоша», Vitime KidZoo Железо+В12, KidZ Вкусное железо – оптимальный вариант для профилактики недостаточности железа: подходят детям и взрослым, выпускаются в оригинальной форме, содержат железо и другие полезные компоненты. Выбирайте свой продукт и будьте здоровы.
БАД. Не является лекарственным средством.